[대전, 청주 맛집] E. NI'S KITCHEN(이니스 키친)

 

 

대전에 아름답고 맛있는 맛집을 소개하려고 해요.

온 가족이 음식을 만들고, 가게를 꾸미고, 도자기를 굽고, 예쁜 화분도 나누어 주는

가족 기업이에요.

E. NI'S KITCHEN 을 소개합니다.

 

 

제가 방문할 때는 크리스마스 즈음이라 크리스마스분위기가 가득했어요.  동장군이 기세를 부리고 있는데도 다육이들이 씩씩하게 잘 지내고 있어요.

이 곳은 봄 여름 가을에 야생화들이 주인의 사랑을 받고 활짝 피어있는 곳이라고 해요. 이 곳을 소개해주신 지인께서는 아주 아끼시는 카페 중 하나라고 합니다.

저도 예전부터 듣고 있다가 드디어 겨울에 방문했네요.  꽃을 조금이나마 볼 수 있었지만 봄의 카페를 상상해 봐요~

 

 

가게 입구예요. 겨울이 이정도면 봄여름 가을을 상상하시기 어렵지 않으시죠?

실내가 넓고 아름답네요.

https://coupa.ng/bRTRZm

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무지 큰 화병에 담긴 꽃- 내공이 느껴지시지요???

 

 

가게 곳곳에 장식되어 있는 도자기는 사장님이 다 구우신 거래요. 저도 도자기를 몇 년 배워봤지만 솜씨가 대단하시네요.

 

 

이 물병 엣지 있지 않나요?  소품하나에 사장님의 센스가 넘쳐나시네요. 세세한 느낌이 참 좋아요. 

 

 

흐미~~~ 샐러드에 초승달이 떴어요. 이 방향이면 그믐달인가요???  완전 감동적인 샐러드의 비주얼에 호흡을 잠시 참고

시식해 봅니다. 화덕에서 금방 구워 나온 난이 아주 따끈따끈하니 맛나네요. 이 치즈는 왜 이리 많나요? 그 비싼 리코타

치즈가 먹어도 먹어도 한 가득 남아있어요. 대박이네요~~~

 https://coupa.ng/bRTSto

하이포크 플레로티 고르곤갈릭 사각피자 (냉동)

 

고르곤졸라 피자 화덕에서 막 나온 자태입니다. 정성으로 요리를 하는 곳이군요. 치즈가 사르르. 꿀과 함께

 

 

계산하는 곳이에요. 가게 구석구석 이렇게 많은 장식품들이 빼곡해요.

하나하나 예사롭지 않답니다. 

남자 사장님은 아주 품위있게 서빙을 해 주시고,

따님과 사위 분은 요리를 하시고,

여자 사장님은 도자기도 만드시고 꽃도 가꾸시고....  성격이 어찌나 화통하신지 기분이 막 좋아지는 분이셨어요.

 

 

다육이 감사합니다~ 잘 키우고 있어요

 

 

# 청주시 서원구 남이면 수대리

#청주맛집   #대전맛집  #샐러드짱  #화덕피자

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